콜라비 효능부터 부작용, 맛, 칼로리, 수확시기, 손질법과 보관법, 맛있게 먹는 요리법까지 한 번에 정리했습니다. 다이어트·혈관 건강에 좋은 콜라비 정보 총정리!🥬 콜라비란?콜라비는 양배추와 순무의 교배종으로,독일어 Kohl(양배추) + Rabi(순무) 에서 이름이 왔어요.✔️ 뿌리처럼 보이지만 사실은 줄기 채소✔️ 무처럼 생겼지만 맛은 훨씬 순하고 달콤✔️ 국내에선 제주·강원 지역에서 많이 재배처음 보면 “이거 무야…?” 싶지만, 한 입 베어 무는 순간👉 아삭 + 달달 + 풋내 거의 없음그래서 생으로 먹는 사람도 정말 많아요 😋💚 콜라비 효능 1️⃣ 항산화 & 혈관 건강 콜라비에는 안토시아닌(특히 보라색 콜라비)이 풍부해요.👉 혈관 노화 예방, 염증 완화에 도움2️⃣ 소화·장 건강 개선 식이섬..
