말차의 인기 비밀, 녹차와 차이점, 효능, 카페인 함량, 일본 다도 문화, 카페 트렌드, 추천 브랜드와 레시피까지! 말차에 대한 모든 것을 자세히 정리했습니다. 1. 말차란?말차는 녹차 잎을 곱게 갈아서 만든 분말 형태의 차로, 일본 다도(茶道)에서 주로 사용됩니다. 일반 녹차와 달리 잎 전체를 섭취하기 때문에 영양소와 맛이 더 진하고 풍부합니다. 주로 일본에서 생산되며, 고급 말차는 특정 품종의 차나무와 까다로운 재배·가공 과정을 거칩니다.2. 왜 요즘 말차가 이렇게 인기일까? 트렌드의 비밀 😍 건강 트렌드: 항산화제(카테킨), L-테아닌으로 인한 집중력 향상과 스트레스 완화 효과.다양한 활용성: 라떼, 디저트, 스무디 등 다양한 메뉴로 확장.SNS 비주얼: 선명한 초록색이 사진으로 잘 나와 인스타 ..
