알부민(Albumin)의 정의부터 효능, 정상 수치, 부작용, 영양 권장량, 가격, 식품까지 5,000자 완벽 가이드. 건강검진 전 꼭 읽어보세요.
1. 알부민이란?
알부민은 간에서 합성되는 주요 혈장 단백질입니다. 혈액 내 단백질의 약 50~60%를 차지하며, 인체의 체액 균형과 다양한 물질 운반에 중요한 역할을 합니다.
📊 기본 데이터
- 분자량: 약 66,500 달톤
- 혈중 반감기: 약 20일
- 하루 합성량: 약 10~15g
- 총 혈액 단백질 중 비율: 50~60%
💡 왜 중요할까?
혈관 속 삼투압을 유지해 체액이 조직으로 빠져나가는 것을 막고, 호르몬·지방산·비타민·약물 등을 운반하는 “몸속 택배 기사” 역할을 합니다.
2. 알부민 정상 수치와 해석
건강검진에서 자주 보게 되는 혈청 알부민 수치는 아래 기준으로 해석됩니다.

💬 재미있는 팁
- 물을 너무 적게 마시거나, 땀을 많이 흘리면 탈수로 수치가 높게 나올 수 있습니다.
- 단백질 보충제를 과하게 먹어도 일시적으로 상승할 수 있어요.
3. 알부민의 효능
알부민이 하는 일은 단순히 ‘단백질 보충’ 그 이상입니다.
- 삼투압 유지
- 혈관 속과 조직 사이의 수분 균형을 맞춥니다.
- 부족하면 다리·발 부종이 생기기 쉽습니다.
- 물질 운반
- 지방산, 호르몬(특히 갑상선 호르몬), 빌리루빈, 약물 등을 운반합니다.
- 예를 들어, 비타민 D가 혈액 속을 이동할 때 알부민과 결합합니다.
- 항산화 작용
- 체내에서 활성산소를 억제하는 기능이 보고되었습니다.
- 상처 치유 촉진
- 단백질은 조직 재생에 필수. 알부민 수치가 낮으면 수술 후 회복이 느려집니다.
4. 영양 권장량과 음식
알부민을 직접 먹는 게 아니라, 알부민 합성을 돕는 단백질 섭취가 중요합니다.
📌 일반 성인 단백질 권장량
- WHO 기준: 체중 1kg당 0.8g
- 운동선수·환자: 1.2~2.0g
🍽 알부민 합성에 도움되는 음식
- 계란 흰자 (100g당 단백질 약 10.9g, 지방 거의 없음)
- 닭가슴살 (100g당 단백질 약 23g)
- 연어 (오메가-3와 단백질 동시 공급)
- 대두(콩) (100g당 단백질 약 36g)
- 유청 단백질 파우더
💡 팁: 단백질은 한 번에 많이 먹는 것보다 하루 3~4회 분할 섭취가 흡수율에 좋습니다.
5. 알부민이 낮을 때 나타날 수 있는 증상
- 전신 부종 (특히 발목·다리)
- 상처 치유 지연
- 면역력 저하
- 피로감
- 잦은 감염
📍 원인 예시
- 간질환 (간경변, 간염 등)
- 신장질환 (네프롯 증후군 등)
- 소화기질환 (흡수 장애, 크론병 등)
- 장기간 단백질 섭취 부족
6. 나이별 알부민 섭취 가이드
6~12세 (아동) | 체중 1kg당 0.9~1.0g | 성장·발달, 면역력 유지 | 달걀, 두유, 닭고기, 생선 | 단백질 보충제 과다 섭취 피하기 |
13~18세 (청소년) | 체중 1kg당 1.0g | 근육·골격 성장, 학업·활동 에너지 | 달걀 흰자, 소고기, 두부, 우유 | 고단백 식단 시 수분 충분히 섭취 |
19~64세 (성인) | 체중 1kg당 0.8~1.0g (운동,질환 회복 시 1.2~1.5g) | 근육 유지, 간·신장 건강, 상처 회복 | 닭가슴살, 연어, 그릭 요거트, 콩류 | 장기간 고단백 섭취 시 신장 기능 체크 |
65세 이상 (노년층) | 체중 1kg당 1.0~1.2g (활동 가능 시 1.2~1.5g) | 근감소증 예방, 면역력 강화 | 잘 씹히는 달걀 흰자, 두부, 연어, 유청 단백질 | 신장질환 시 단백질 조절 필수 |
7.추천 알부민 영양제
Vitapia Albumin Complex
- 구성: 계란 흰자 단백질 + 비타민 B군
- 특징: 고품질 단백질과 비타민을 함께 공급, 흡수율 높음
- 가격: 120정 약 $28.50 (정당 약 300원)
Nu-Health Super Albumin
- 구성: 우유 단백질, 계란 흰자 단백질, 간유 단백질 혼합
- 특징: 간 건강에 도움되는 성분 포함
- 가격: 100정 약 $27.20 (정당 약 360원)
휴럼 로얄 알부민 골드 (휴럼)
- 형태: 액상 앰플 (20 mL × 30병 구성)
- 특징: 한 병씩 바로 섭취 가능한 간편한 액상 타입, 알부민 흡수에 최적화된 포뮬러
- 가격: 약 160,000원 (30병 기준)
메가 알부민 (HNH USA, 국내 유통)
- 형태: 고함량 캡슐 (500 mg × 180정, 3개월분)
- 특징: 100% 순수 알부민, 미국 FDA 등록·GMP 인증 생산, 고함량 단백질 제공
- 가격: 약 148,000원 (1병, 180정 기준)
8. 부작용 및 주의사항
일상 식사로는 큰 부작용이 없지만, 주사제나 고농도 보충제를 과다 섭취하면 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
⚠ 주의
- 탈수, 혈액 농축
- 알레르기 반응 (두드러기, 호흡곤란)
- 혈압 변화, 심박수 증가
- 신부전 환자: 단백질 과다 섭취 시 부담
9. 알부민 관리 팁
- 하루 체중 x 1g 단백질 섭취
- 수분 충분히 섭취 (2L 이상 권장)
- 알코올 줄이기 (간 건강 유지)
- 규칙적인 운동으로 근육량 유지
10. Q&A
Q1. 알부민이 낮으면 어떤 증상이 있나요?
A. 부종, 피로감, 상처 회복 지연, 잦은 감염이 나타날 수 있습니다. 원인에 따라 간·신장 질환, 영양 부족 등이 있습니다.
Q2. 알부민 수치를 올리려면 어떻게 해야 하나요?
A. 고단백 식품(계란 흰자, 닭가슴살, 두부 등)을 하루 체중 x 1g 섭취하고, 수분을 충분히 마시는 것이 좋습니다.
Q3. 알부민 정상 수치는 얼마인가요?
A. 일반적으로 3.5 ~ 5.5 g/dL가 정상 범위입니다.
Q4. 알부민 영양제는 꼭 먹어야 하나요?
A. 식사로 충분히 단백질을 섭취하면 필요 없지만, 단백질 섭취가 어려운 경우 보충제를 고려할 수 있습니다.
Q5. 알부민이 높으면 건강에 문제인가요?
A. 대부분 탈수로 인해 높게 나오며, 드물게 단백질 과다 섭취가 원인일 수 있습니다.
11. 마무리 대화
“건강검진에서 알부민 수치가 조금 낮게 나왔어요”라는 분들이 많습니다.
대부분 식습관 개선과 단백질 보충만으로 회복할 수 있지만, 지속적으로 낮게 나오면 꼭 원인 질환을 확인해야 합니다.
💬 제가 추천하는 첫 단계
- 최근 체중 변화, 부종 여부 확인
- 1~2주 단백질 섭취 늘리고 재검사
- 그래도 낮으면 내과 진료